蛋糕制作

材料：鸡蛋4个，面粉的份量等同鸡蛋，白糖小半碗，油2茶匙，盐少许，电动打蛋器1个，网筛1个，电饭煲饭勺1个，糕盆1个，焗炉。
将鸡蛋打入碗中，加入白糖，盐，用打蛋器打5 to 8分钟，呈 奶白色的泡沫

焗炉调350度预热10分钟。

用网筛将面粉分三次筛入打好的鸡蛋中。注意，每筛一次就要用饭勺搅匀。

取三分之一的面糊，与油拌匀。再倒入所有面糊中拌匀。

将面糊倒入糕盘中，为避免有汽泡，要敲两下糕盆。这样焗出来的蛋糕的样子才好看。

将糕盆放入焗炉中，重新设定温度为350度，时间为30分钟。

最后香喷喷的蛋糕就焗好了。